買三送一~ 【養蔘人家】韓國鮮採蔘禮盒‧蔘氣盎然﹝150克/盒,共四盒入﹞

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每到特殊的日子、節慶,總是煩惱不知道送什麼才夠特殊、體面、又可以表達對收禮者的關心,養蔘人家-蔘氣盎然禮盒,紮實的祝福,表達對收禮者的健康支持,讓他(她)每每享用自然養生的新鮮人蔘料理時,能「蔘氣滿溢味撲鼻、生氣盎然更念您」。

● 頂級美味‧觸動味蕾饗宴
● 商品保證有效期間1年以上
● 產地鮮採、真空包裝,千萬產品險
● 國際農協及SGS認證
● 100% 韓國鮮採蔘而非乾燥蔘

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買三送一~ 【養蔘人家】韓國鮮採蔘禮盒‧蔘氣盎然﹝150克/盒,共四盒入﹞

商品介绍

【養蔘人家】韓國新鮮人蔘‧三大保證: 一、最優產地進口   眾所皆知韓國人蔘(高麗蔘)為眾蔘之最,養蔘人家進口人蔘百分之百來自於大 韓民國之高麗蔘。   二、最嚴品質把關   每支新鮮蔘自韓國出口前均通過韓國官方農業部門審核檢驗,確認無農藥、重金 屬、化學漂白等有害人體物質。進口於台灣時,再經由農委會動植物防疫局進行 相關檢疫,海關確認無虞,層層把關,嚴格要求安全與品質。   三、最鮮人蔘呈現   鮮採洗淨後全程真空包裝,迅速空運來台,保持人蔘最新鮮的風味及營養。     規格說明 【韓國寶文集團在台新鮮人蔘品牌‧養蔘人家】
品名:韓國錦山空運新鮮人蔘‧蔘氣盎然禮盒
重量:150公克±5%/盒,四盒裝﹝買三送一﹞,共600克
保存方式:真空冷凍包裝
保存期限:可冷凍保存24個月   成分:新鮮人蔘﹝非乾燥加工或中藥人參﹞
新鮮人蔘的主要成分是人蔘皂苷(Ginsenoside),為人蔘獨有的特殊成分,除人蔘皂苷外,還含有人蔘多醣、人蔘蛋白質、人蔘揮發油、氨基酸、無機元素、肽類物質、多種維生素,有機酸、黃酮類、酶類、甾醇、生物鹼、脂肪類、核甘、木質素等多種有益人體物質。
產地:大韓民國。錦山



備註


八大簡易食用方式   養生美食 新鮮人蔘食用或入菜方式繁多,如:煲湯、燉食、拌菜、溜 炒等,藉由人蔘特有的香味,口感溫潤,微苦回甘等食材特 性,達到開胃養生雙重功效。另也可切片食用、浸泡藥酒。  
1. 燉煮雞湯/魚湯/排骨湯
-將新鮮雞肉/魚肉/排骨用熱水汆燙後起鍋,去血水
-將新鮮人蔘(1~2)沖水後,切片或整根加入鍋內(冷藏/冷凍人蔘均可,  不用退)
-重新起鍋,將食材一並置入,水滾後,轉小火燉煮1~1.5小時(魚湯約30  鐘即可)
    -食用時,加些許鹽調味即完成,鍋內人蔘均可食用,不浪費
    -因個人口味可加入香菇/枸杞/紅棗
2. 人蔘酒DIY
-將新鮮人蔘(1)沖洗後,瀝乾(需新鮮人蔘,不可用冷凍人蔘)
-選擇自己喜好的白酒(高粱/米酒頭/二鍋頭..),需純白酒(蒸餾酒)
-開瓶後,將瀝乾後的人蔘置入瓶中,鎖緊瓶蓋
-靜置陰涼處三個月後,即可飲用到100%人蔘酒,越陳越香
-亦可應用在料理米酒,需純酒,無任何添加物,效果最佳
3. 鮮炸新鮮人蔘
-將新鮮人蔘沖洗後(冷藏/冷凍人蔘均可,冷藏口味較佳)
-將地瓜粉中加入些許酥炸粉、香蒜粉和五香粉調勻
-將新鮮人蔘裹粉油炸至表面酥脆後,起鍋
-熱熱吃,最好吃(也可切片酥炸)
4. 新鮮人蔘水餃
-將新鮮人蔘沖洗後切碎(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-與水餃餡混合,人蔘與水餃餡比例約1:5
-適合蔬菜/豬肉/海鮮口味水餃
5. 新鮮人蔘熬汁
-將新鮮人蔘沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-以比例1:50,加水,煮開後轉小火熬煮1~1.5小時
-關火後,將人蔘撈起,果菜汁機打碎,再置回鍋中
-可熱熱喝,冰冰喝,或加些許蜂蜜調味
-冷卻後須冷藏,以保持其新鮮,建議一周內飲用完畢
6. 新鮮人蔘蜂蜜切片
    -將新鮮人蔘(1)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
    -切片後,熱水汆燙
    -待冷卻後,加入些許蜂蜜(50g人蔘建議加入10cc~15cc蜂蜜)
    -置入冰箱/冰櫃,隨時取用好方便
7. 新鮮人蔘牛奶
    -將新鮮人蔘(1)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
    -將新鮮人蔘切片與新鮮牛奶500cc置入果菜汁機攪打
    -完成後請立即食用
    -若擔心新鮮人蔘會與冰箱食物混合,可切片後,先行汆燙,再置入果菜       汁機
8. 新鮮人蔘飯/新鮮人蔘粥
-將米洗淨後,擱置鍋內,鍋內需加入些許水
-將新鮮人蔘(1)沖水後,切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰)
-將切片後的新鮮人蔘置入米鍋內,靜置20分鐘
-按一般煮飯方式進行(:乾飯:電子鍋)
-煮粥時,可將人蔘切成細丁狀熬煮
 

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